STRATEGI PEMASARAN DAN PROSEDUR EKSPOR PRODUK NOBASHI EBI PADA TAHUN 2023-2024 DI PT. DUA PUTRA UTAMA MAKMUR, PATI, JAWA TENGAH
Abstract
Produksi udang yang melimpah di Indonesia mendorong negara untuk memaksimalkan hal tersebut dengan cara mengekspor produk olahan udang. Prosedur dalam mengekspor produk perikanan dilakukan secara sistematis dan sesuai agar keberhasilan dapat tercapai. Kebijakan yang diterapkan disusun untuk memanfaatkan hasil produksi sebagai upaya negara untuk menghasilkan devisa. Peningkatan volume ekspor perlu dilakukan agar pendapatan yang diperoleh sangat maksimal. Dalam rangka meningkatkan volume ekspor, diperlukan strategi pemasaran yang terbaik agar dapat menyelesaikan setiap permasalahan yang dialami. Penelitian dilakukan dengan tujuan mengetahui prosedur ekspor produk nobashi ebi dan menentukan strategi pemasaran alternatif dalam rangka meningkatkan volume ekspor. Metode pengambilan data dilakukan dengan cara observasi berpatisipan, wawancara dan kuesioner. Prosedur ekspor produk nobashi ebi di PT. Dua Putra Utama Makmur terdiri dari 17 tahapan proses dan dilakukan sesuai regulasi untuk memastikan keberhasilan kegiatan ekspor. Dokumen ekspor yang dibutuhkan meliputi HC, packing list, invoice, sales contract, lembar hasil uji, PEB, NPE, bill of lading, COO, dan telgraphic transfer. Badan dan instansi dalam kegiatan ekspor meliputi BPPMHKP, Bea cukai, pihak EMKL (freight forwarder) dan perusahaan pelayaran. Penentuan strategi pemasaran ddilakukan dengan bantuan matrik SWOT dan didapatkan strategi alternatif, yaitu: melakukan peningkatan kapasitas produksi dan volume ekspor dengan mengefisiensikan bahan baku yang tersedia, meningkatkan strategi pemasaran dan hubungan bilateral agar dapat masuk ke pasar baru, dan melakukan riset pasar secara menyeluruh agar mengetahui kondisi dan permintaan pasar.
References
Agus, S., dan Adhyaksa, D. (2009). Pengembangan Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Pengambengan Jembrana Bali Social Economic Impacts of Pengambengan Nusantara Fishing Port (NFP) Construction And Development. Saintek Perikanan, 4(2), 24–32.
Atmajaya, O., Agam, B., Dan Wahyudi, A. (2021). Strategi Pengembangan Usaha Perikanan Tuna Di Pelabuhan Perikanan Pantai Pondokdadap Sendang Biru Malang Pasca Pandemi Covid-19 (Development Strategy Of Tuna Fisheries Business Post-Covid-19 Pandemic in Pondokdadap Coastal Fishing Port Sendang Biru Malang. Jurnal Perikanan dan Kelautan, 11(1), 114–125.
BSN. (2006). SNI 01-2728.1-2006 Udang Segar-Bagian 1: Spesifikasi. Jakarta: Badan Standardisasi Nasional.
BSN. (2014). SNI 3457:2014 Udang Kupas Mentah Beku. Jakarta: Badan Standardisasi Nasional.
Febrianti, D., dan Fikriyah, A. (2023). Analisis Faktor Internal Dan Eksternal Usaha Mikro Kecil Dan Menengah Pengolah Ikan Di Jembrana, Bali. Buletin Ilmiah Marina Sosial Ekonomi Kelautan Dan Perikanan, 9(2), 151. Https://Doi.Org/10.15578/Marina.V9i2.12385
Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP). (2024). Peraturan Menteri Kelautan Dan Perikanan Republik Indonesia Nomor 15 Tahun 2024 tentang Perubahan Kedua Atas Peraturan Menteri Kelautan Dan Perikanan Nomor 17/Permen-Kp/2020 Tentang Rencana Strategis Kementerian Kelautan Dan Perikanan Tahun 2020-2024, Jakarta.
Kementerian Kelautan dan Perikanan. (2022, Desember 22). Ekspor Perikanan Tumbuh 10,66% Di 2022. Retrieved From Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan : Https://Kkp.Go.Id/Djpdskp/Ekspor-Perikanan-Tumbuh-1066-Di-202265c30248819a4/Detail.Html
Kementerian Kelautan Dan Perikanan. (2022, Desember 27). Bkipm Berhasil Minimalisir Penolakan Ekspor Selama 2022. Retrieved From kkp.go.id: Https://Kkp.Go.Id/News/News-Detail/Bkipm-Berhasil-Minimalisir-Penolakan-Ekspor-Selama-202265c31ee99a021.Html
Lantang, T., S.Soegoto, A., dan Mandagie, Y. (2018). Analisis Penentuan Strategi Bersaing pada Usaha Pengolahan Ikan PT. Deho Canning Company Bitung. Jurnal Emba: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 6(4), 3098–3107
Lilis, L., Dirhamsyah, D., Fransiska, E., dan Sartika, D. (2023). Pelaksanaan Ekspor Ikan Pari ke Negara Singapore Pada CV. Indo Pacific Jakarta. Journal of Maritime and Education (JME), 5(1), 469–474. Https://Doi.Org/10.54196/Jme.V5i1.102
Listiani, N. (2013). Penerapan Standar Ekspor Gurita dan Ikan Teri Perusahaan Perikanan Di Kendari. Pusat Penelitian Ekonomi (P2E) Lipi, 7(1), 91–110.
Putrisila, A., dan Sipahutar, Y. H. (2021). The Kelayakan Dasar Pengolahan Udang Vannamei (Litopenaeus Vannamei) Nobashi Ebi. Jurnal Airaha, 10 (01), 010–023. Https://Doi.Org/10.15578/Ja.V10i01.231
Sandria, F. A., Sitepu, H. M., dan Oktalina, G. (2020). Analisis SWOT dalam Rangka Menyusun Strategi Kompetitif Pada Industri Kecil ( Studi Kasus Ikm Keripik Cumi Cik Nina Didesa Baturusa Kecamatan Merawang Bangka Induk). Jipmb), Stie-Ibek, 7(2), 108–116. www.Stie-Ibek.Ac.Id
Sari, D. P., dan Abdrizal, O. (2016). Penentuan Strategi Bisnis Menggunakan Analisis Swot Dan Matriks IFAS – EFAS Pada CV. Dinasty. Seminar Nasional Ienaco, 541–548.
DOI: https://doi.org/10.35308/jpt.v12i2.12619
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2025 Widya Pangestika, Juan Tiardo Siahaan, Deden Yusman Maulid
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Jurnal Perikanan Tropis (print ISSN 2355-5564 ;online ISSN 2355-5572), is published by the Faculty of Fisheries and Marine Science Universitas Teuku Umar, Indonesia .
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License