Business Model Canvas Berbasis Ekonomi Sirkular untuk Produk Ikan Keumamah Kemasan di Gampong Deah Raya Kota Banda Aceh

Nur Izzaty, Kana Puspita, Faradilla Fadlia, Marzuki Ansari

Abstract


This community service program aims to provide education and assistance to the keumamah producers in Deah Raya Village, City of Banda Aceh, to develop a sustainable business model that integrates circular economy principles using the approach of Business Model Canvas (BMC). The activities commenced with a preliminary survey involving observations and interviews, followed by educational sessions and focus group discussions (FGDs). The next stage consisted of workshops on preparing a business model using the BMC framework, and the final activity was output socialization and dissemination. The results of the program produced a visual BMC canvas consisting of nine building blocks that had integrated circular economy principles. These were reflected, among others, in the inclusion of compost fertilizer as a by-product derived from production waste processing, which added value to environmentally friendly keumamah products; agropreneurs as one of the market segments; and an additional revenue stream from compost fertilizer sales. The business model is expected to help the business actors of keumamah fish in Deah Raya Village operate their business sustainably, increase the economic value of their products, and reduce negative environmental impacts.

Keywords


Business Model Canvas (BMC); Circular Economy; Keumamah Fish

Full Text:

PDF

References


Alfatih, M. (2025). Model Pengabdian Berbasis Ekonomi Sirkular untuk Pengelolaan Sampah Terpadu di Kawasan Perdesaan: Dari Bank Sampah Menuju Industri Daur Ulang Lokal. SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(6), 904–913. https://doi.org/10.55681/swarna.v4i6.1763

Alfina, F. S., & Ramadhan, S. (2025). Penerapan BMC (Business Model Canvas) Menggunakan Analisis SWOT pada UMKM Dimas Tempe. Jurnal Teknik Industri Terintegrasi, 8(2), 2150–2157. https://doi.org/10.31004/jutin.v8i2.44194

Amanullah, S. N., Dewi, E. N., & Romadhon, R. (2022). KUALITAS IKAN KEUMAMAH TONGKOL (Euthynnus affinis) KHAS ACEH DENGAN LAMA WAKTU PEREBUSAN YANG BERBEDA. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Perikanan, 4(1), 40–48. https://doi.org/10.14710/jitpi.2022.12695

Fadhillah, M. H., & Fahreza, M. (2023). Pendekatan Ekonomi Sirkular sebagai Model Pengembangan Bisnis melalui Pemanfaatan Aplikasi pada Usaha Kecil dan Menengah Pasca Covid-19. Coopetition : Jurnal Ilmiah Manajemen, 14(1), 55–66. https://doi.org/10.32670/coopetition.v14i1.2269

Farhana, A., Najmi, N., Adams, R., & Utami, K. (2025). Peningkatan Model Bisnis pada Bank Sampah Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jakarta (UPNVJ) dengan Pendekatan Business Model Canvas (BMC). BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(4), 3712–3722. https://doi.org/10.31949/jb.v6i4.15996

Ikhsan, Saputra, A., Hajad, V., Latif, I. R., Afriandi, F., & Lestari, Y. S. (2024). Branding Desa Mandiri Sampah: Wujudkan Tata Kelola Sampah yang Berkelanjutan di Gampong Drien Rampak, Johan Pahlawan Kabupaten Aceh Barat. Darma Bakti Teuku Umar, 6(2).

Ilmiah, Abdullah, & Asbar. (2025). PKM Kelompok Pengelola Sampah Organik Di Pesisir Kecamatan Sanrobone Kabupaten Takalar. 3(2), 67–79.

Izzaty, N., Puspita, K., & Fadlia, F. (2023). Implementasi Business Model Canvas (BMC) untuk Meningkatkan Pengelolaan Bisnis Produk Serbuk Cangkang Tiram di Desa Alue Naga Kota Banda Aceh. Jurnal Pengabdian Masyarakat Teknik, 5(2), 76–82. https://doi.org/10.24853/jpmt.5.2.76-82

Kurniawan, A., Khasanah, A. M., & Rosi, A. D. (2025). Pemberdayaan Kelompok Tani Kopi melalui Pengelolaan Limbah Kopi Berbasis Circular Economy: Rancangan Model Bisnis Business Model Canvas (BMC-CE) untuk Kelompok Tani Sumber Alam di Desa Cicadas, Kabupaten Subang. Garba Pembangunan Masyarakat), 3(1), 15–19.

Osterwalder, A., & Pigneur, Y. (2010). Business Model Generation: A Handbook for Visionaries, Game Changers, and Challengers. Wiley.

Puspita, K., Izzaty, N., Agustina, S., Fadlia, F., Ansari, M., Syiah Kuala, U., & Aceh, B. (2025). Implementasi Ekonomi Sirkular pada Pengelolaan Limbah Produksi Ikan Keumamah di Desa Deah Raya sebagai Perwujudan Green Chemistry. 5(3). https://doi.org/10.59818/jpm.v5i3.1466

Santoso, N. P. B., Kurniawati, S. B., Widodo, Z. D., Cahyani, M. A., Viona, A. I., & Saputro, R. D. (2026). Ekonomi Sirkular Dari Desa: Edukasi Dan Inovasi Talenta Muda Dalam Pengelolaan Limbah Berkelanjutan. PROFICIO: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 7(1).

Susilo, R. F. N., Dewi, N. L. P. K. A., Kurniadi, A. C., & Putri, H. D. S. (2023). Implementasi Model Ekonomi Sirkuler Dalam Industri Perikanan. Jurnal IMAGINE, 3(2). https://jurnal.std-bali.ac.id/index.php/imagine

Thirafi, L., Akbarsyah, N., & Fauzan, F. (2023). Sosialisasi dan Penggalian Potensi Penerapan Ekonomi Sirkular dalam Upaya Meningkatkan Pendapatan Nelayan Bojong Salawe Kabupaten Pangandaran. Jurnal ABDINUS : Jurnal Pengabdian Nusantara, 7(3), 785–794. https://doi.org/10.29407/ja.v7i3.20106

Yulistika, E., Suprihatin, & Purwoko. (2023). Potensi Penerapan Konsep Ekonomi Sirkular Untuk Pengembangan Industri Tahu Yang Berkelanjutan. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 254–266. https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2023.33.3.254




DOI: https://doi.org/10.35308/baktiku.v8i1.15305

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2026 Jurnal Pengabdian Masyarakat: Darma Bakti Teuku Umar

Jurnal Pengabdian Masyarakat: Darma Bakti Teuku Umar
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Teuku Umar
 darmabakti@utu.ac.id
 (0655) 7110535  I  +625372609407  l  +6282322266622
 Jl. Alue Peunyareng, Ujong Tanoh Darat, Meureubo, Kabupaten Aceh Barat, Aceh 23681, Indonesia 

Creative Commons License

Jurnal Pengabdian Masyarakat: Darma Bakti Teuku Umar is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.