POTENSI PENGEMBANGAN JAMUR MERANG UNTUK MENINGKATKAN KEWIRAUSAHAAN DI PROVINSI ACEH
Abstract
Jamur merang adalah salah satu jenis jamur yang paling diminati oleh masyarakat, namun distribusi jamur merang masih belum memenuhi target pasar. Kurangnya minat petani dalam membudidayakan jamur merang menjadi permasalahan yang perlu diatasi. Penelitian ini dilakukan di Provinsi Aceh dengan melihat perkembangan budidaya jamur merang. Metode analisis yang digunakan adalah motode analisis deskriptif adalah metode yang digunakan untuk pengumpulan data adalah dengan literature review. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan kembali kegiatan budidaya jamur merang. Penelitian menunjukan bahwa dalam melakukan usaha budidaya jamur merang memiliki berbagai risiko yang perlu ditangani dengan baik oleh para petani agar terhindar dari kerugian. Pengetahuan dan ketrampilan para petani sangat berpengaruh terhadap hasil produksi jamur merang serta kualitas yang dihasilkan. Dukungan kemitraan sangat penting dalam pengembangan usaha seperti mitra pemasaran, mitra pemasok dan produksi, serta mitra investor.
Keywords
Full Text:
PDF (Bahasa Indonesia)References
Fajri, A. 2021. Peran Kewirausahaan Dalam Pembangunan Ekonomi. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Islam. Vol.7 No.2,2021.
Hidayani, L.2018. Analisis Risiko Budidaya Jamur Merang di Kademangan Mushroom Farm. Skripsi. Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah.
Indocement Tunggal Prakarsa Tbk. 2020. Buku Pertanian Agribisnis Jamur Merang. Cirebon: Deepublish.
Indryati, Setyoko, Marjanah dan Ainul, M.2021. Diversifikasi Olahan Jamur Merang (Volvariella volvacea) sebagai Produk Makanan Bagi PKK Bungong Seulanga di Birem Rayeuk Aceh Timur. Jurnal Abdi Mas BSI. Vol 4 No 2, 2021.
Nurhakim, Y. I. 2018. Budi Daya Jamur Merang. Bhuana Ilmu Populer. Jakarta.
Nurlaela, S., Suhaeni. 2022. Upaya Peningkatan Pendapatan Petani Melalui Pemanfaatan Jamur Merang Menjadi Produk Olahan di Kabupaten Karawang. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan. Vol 8 No 8, 2022.
Saepudin, E., Agung, B., dan Mas H. 2022. Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pengembangan Desa Wisata.Jurnal Aplikasi Ipteks untuk Masyarakat.Vol. 11, No. 3, September 2022 .
Suhaeni, I Ketut M.M., Indrajid W. Yuyun U. 2023. Peningkatan Pengetahuan dan Ketrampilan Masyarakat Melalui Pembimbitan Jamur Merang di Desa Pasirukeum Kabupaten Karawang. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat. Vol 4 No 1, 2023.
Ulfami, S. Edy M., dan Azhar. 2018. Studi Komparatif Keuntungan Budidaya Jamur Merang pada Media Jerami dan Media Tandan Kosong Kelapa Sawit. Jurnal Ilmiah Mahasiswa. Vol 3 No 3, 2018.
Wahyuni, A.R.N., Athalia, P.S dan Diana, K. 2022. Pemberdayaan Masyarakat Desa Banyumeneng Berbasis Ekonomi Kreatif Melalui Rumah Jamur Di Era New Normal . Jurnal Pasopati. Vol 4 No 1, 2022.
Widiyanto, G. E. A., Lestari, A., & Rahayu, Y. S. 2021. Uji Produktivitas Jamur Merang Bibit F3 Cilamaya dan Konsentrasi Media Tanam Ampas Tahu. Ziraa'ah Majalah Ilmiah Pertanian. Vol 46 No 1, 2021.
Yani, R.Y. 2017. Tingkat Motivasi Petani dalam Berusaha Tani Jamur Merang pada Kelompok Tani Kaola Mandiri Kabupaten Jember. Skripsi. Universitas Jember.
Refbacks
- There are currently no refbacks.
