ANALISA KERUSAKAN MESIN KEMPA SCREW PRESS DI PT. AGRO SINERGI NUSANTARA

Abstract

PT. Agro Sinergi Nusantara unit PKS Aceh Seujahtera adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang usaha perkebunan dan pengolahan kelapa sawit, dimana produksi yang dihasilkan tersebut berupa minyak mentah kelapa sawit / CPO (Crude Palm Oil) , inti sawit dan fibre. Salah satu alat yang berperan penting dalam pengolahan kelapa sawit itu adalah mesin kempa Screw press. Mesin kempa ini berfungsi untuk mengempa berondolan buah sawit dimana minyak, inti sawit dan ampas sawit akan di pisah menuju ke proses atau tahapan selanjutnya. Mesin screw press ini adalah mesin yang sangat penting dalam proses pengolahan buah sawit, sehingga jika mesin ini rusak maka proses produksi pengolahan  buah sawit terpaksa dihentikan. Tujuan utama dalam penelitian ini adalah untuk menimalisir kerusakan-kerusakan yang terjadi pada mesin screw press dengan meggunakan metode diagram sebab akibat (fishbone). Dari hasil penelitian menggunakan metode diagram Fishbone dapat di ketahui bahwa penyebab kerusakan mesin screw press ada 5 faktor, diantara lain ; Bahan baku (banyaknya material lain,seperti batu), lingkungan (kotor, dan banyak debu), Manusia / operator (kurangnya pengalaman kerja dan kelalaian), metode kerja (pemakaian mesin secara terus menerus), dan mesin (kurangnya pemeriksaan pada mesin).

Kata kunci : Mesin kempa (screw press), analisa kerusakan, Fishbone

PT.Agro Sinergi Nusantara PKS Aceh Seujahtera unit is a company engaged in the plantation and processing of palm oil, where the production produced is in the form of crude palm oil / CPO (Crude Palm Oil), palm kernel and fiber. One of the tools that play an important role in processing palm oil is a screw press. This screw press machine is used to compress palm fruit pulp where the oil, palm kernel and palm dregs will be separated to go to the next process or stage. This screw press machine is a very important machine in the palm fruit processing process, so if this machine is damaged then the palm fruit processing production process has to be stopped. The main objective of this research is to minimize the damage that occurs to the screw press machine by using the cause and effect diagram method (fishbone). From the results of research using the Fishbone diagram method, it can be seen that the causes of damage to the screw press machine are 5 factors, including; Raw materials (a lot of other materials, such as stone), environment (dirty, and a lot of dust), people / operators (lack of work experience and negligence), work methods (continuous use of machines), and machines (lack of machine check).

Keywords : Machine press (screw press),  failure analysis, fishbone