ANALISA PERAWATAN MESIN STERILIZER MENGUNAKAN METODE OVERALL EQUIPMENT EFFECTIVENSESS (OEE)

Abstract

PT. Socfindo Kebun Seunagan merupakan perusahaan yang bergerak dibidang pengolahan kelapa sawit, yang dihasilkan PT. Socfindo Kebun Seunagan ialah minyak mentah kelapa sawit dan Palm Kernel Oil. PT. Socfindo Kebun Seunagan banyak mengalami permasalahan pada mesin diakibatkan kurangnya pemeliharaan pada mesin produksi. Dalam mengelolah crude oil, mesin Sterilizer merupakan mesin yang sangat penting bagi pengolahan crude oil dimana sifat mesin ini sangat kritikal, karena jika mesin tersebut rusak maka pengolahan produksi akan berhenti. Tujuan dari penelitian ini ialah mengukur nilai Overall Equipment Effeectiveness (OEE) pada mesin Sterilizer, sebagai Langkah awalnya ialah mencari data produksi mesin Sterilizer di PT. Socfindo Kebun Seunagan, mencari nilai Avaibilality, mencari nilai Performance Efficiency, mencari nilai Rate Of Quality, dan mencari nilai OEE. Dari hasil perhitungannya maka nilai rata-rata OEE yaitu 24,83%, Avaibilality 81,63%, Performance Efficiency 30,33%, Quality product 100%. Dari hasil nilai rata-rata tersebut maka diketahui bahwa waktu Downtime sangat besar sehingga mengakibatkan kinerja mesin Sterilizer tidak maksimal dan tidak stabil. Besarnya waktu Downtime dikarenakan tidak mencukupi tandan buah segar maka mesin tersebut lebih banyak berhenti dan mengurangi total produksi.